Empezaremos por describir este término. La biotecnología es una herramienta que utiliza a la biología unida con la tecnología para producir bienes y servicios y de ésta manera mejorar la calidad de vida del ser humano. En sí es multidisciplinaria ya que abarca a la biología, la bioquímica, la física, la ingeniería, la genética, entre otros.
Las aplicaciones que tiene la biotecnología son varias y se le puede clasificar en:
Biotecnología roja
- Esta se aplica en procesos médicos. Ejm. Para la producción de antibióticos.
Biotecnología blanca
- Es aquella utilizada en procesos industriales. Ej. para producir biocombustibles.
Biotecnología verde
- Es la aplicada en procesos agrícolas. Ej. Las plantas transgénicas.
Biotecnología azul
- Es la llamada "biotecnología marina". Se aplica en ambientes acuáticos. Ej. En la acuicultura.
como podemos ver, la biotecnología se puede utilizar en varias áreas, erróneamente generalmente se tiene la idea de que la biotecnología es igual a decir "transgénico" y no es así. Sin embargo aún queda mucho por estudiar debido a los posibles riesgos que pueda generar al medio ambiente.
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